Colombia
Sin duda alguna
la comida colombiana es una de las manifestaciones culturales más
representativas del país. La gastronomía de Colombia es muy variada,
pues cada región, cuenta con un plato típico a degustar. El menú es
tan amplio que resulta complejo determinar un plato único que represente
toda la culinaria de Colombia.
No obstante, se destacan
ciertos platos típicos como por ejemplo: La Bandeja Paisa, El Ajiaco
Santafereño, La arepa paisa, la arepa de huevo, El Arroz con coco, los Tamales
Tolimenses, el Mute Santanderiano, el Arroz atollado, entre tantas recetas que
dan fe de la diversidad y geografía de nuestro país y del enorme
patrimonio cultural que albergan nuestras tradiciones.
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| Autor: Camila Alvarez |
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